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王秀秀站在门口打粥, 闻言笑道：“您鼻子可真灵，我家掌柜娘子的确在熬羊肉汤, 来一碗？”
“哟, 这闻着可香, 得是羊肉汤饼？”
王秀秀笑：“要不说您鼻子灵呢, 这边请吧！”
羊肉汤是芮娘昨个儿就开始炖煮的，要炖一锅好滋味的羊肉汤可并不容易。炖羊肉汤必须要有羊骨，小火慢炖, 保持汤面微微冒泡却不滚沸，直到羊肉可以轻易软烂脱骨。盛出时, 碗中撒切碎的芫荽和青蒜苗末, 好的羊肉汤不会过分的浑浊，汤汁整体还算是清澈, 配上一块儿月牙烧饼, 常常是冬日里, 京都人朝食的不二选择。
芮娘之所以选择在开业的时候就做这羊肉汤，便是希望这一锅滋味浓郁鲜美的羊肉汤能飘香几里，引来更多的食客。
果不其然，在虹桥边上游走的人多数都冲着这口来了。
还不到辰时，店里已经依稀坐了好几个人�
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