第177章 从租住小院搬到了自家店铺(第2/2 页)
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沈钰心中感动,不管怎样,有家人真心为自己着想,想保护自己,安全感十足。
旁边的厢房里请了工匠重新盘了锅灶。
为了能够让热能最大化,沈钰又是画图纸,又是和工匠师傅在厢房里比划,费了一天的功夫,终于弄出一灶两锅的锅灶。
两个锅灶共用一个炉灶门,可以同时蒸两锅的包子,若用不了两个锅时,另一个锅里还可以熬高汤,烧热水。
还在两个锅灶后面开了个小灶,平时不用可以盖上炉盖。
若是需要砂锅炖汤或者用水壶烧水,直接拿掉炉盖,就可以放砂锅或水壶上去,简直不要太方便。
工匠师傅没有垒过这种锅灶,被沈钰指挥的团团转。
等到全部盘好,抹光滑了泥后,工匠师傅赞不绝口,连声说回去先给自家也弄一个这样的,一年下来能省不少炭火上的花销。
因为手上现银不多,沈钰暂时只打算在前面店面那里隔了三分之一做一个小灶间,用来做炒菜,余下的三分之二用来摆上桌椅,供客人堂食。
此时酒楼里还没有炒菜,沈钰打算用小炒快炒,做为食店的招牌菜。
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