第24章八卦(第2/4 页)
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周六的时候,乔茵这周又试了试鱼类的作法,是的,星际的鱼类不好烹饪,大多数都是被制作成罐头类食物,原因就是大家不会烹饪,做出来的鱼不是刺太多,就是腥味太大。
育儿l中心食堂里面的鱼肉是被搅碎了,添加在主食里面的,保证将所有骨头都打碎了,防止孩子们卡住喉咙。
乔茵一直没有找到处理这些鱼的方法,所以就用了土方法,那就是自己腌了一缸酸菜。
不,事实上,她为了做实验,总共腌了四缸酸菜,每一缸都是用不同的蔬菜腌制的。
但不论哪一种方法,乔茵都是用了最原始的方法,把蔬菜摆满缸,倒入烧开的水,放一些盐,将容器口密封住,腌制20天左右,就可以品尝了。
今天差不多就腌好了,乔茵挑了一缸打开,这里面放的是一种巨大的伞状蔬菜,用筷子挑出一块来,尝了尝味道,酸得她牙
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