第40章 跟德丽莎解释(第1/2 页)
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上回说到，林钦捞出米线后，他将还在滚烫沸腾的开水中放入瘦肉鱿鱼干等还有小虾米跟大虾直接放入开水中解冻，同时瘦肉被烫到七分熟切起来就不会不受力，毕竟生肉想要切片还是挺麻烦的。
接着林钦将这些食材捞出，关掉烧水的燃气灶，等那些开水冷却点再倒进下水道内，这样不会因为高温损坏排水管，
【毕竟铁质的排水管在冷热交替下容易破裂，而塑料的下水道排水管更加不能承受高温，还会因为高温变形破裂，来自作者的提醒。】
接着林钦将菜刀伦成刀光开始将大虾、七成熟的瘦肉跟鱿鱼干先切成片，再将它们切成丝，然后加入酱料腌制，做海鲜炒米线就加入海鲜酱，少许生抽，不要老抽，老抽特别咸还会把米线染黑，然后将葱姜蒜切碎成碎末，特别是蒜，翻炒后特别香，能够给
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