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看来看去，孟秀珍觉得做吃食最稳妥，至于做什么吃食，她也考虑了很久。
政策明朗后，她火速支了个摊子，每天放学上学到军区小学门口卖炸串，后来门面盖起来，她也成了第一批租门面做生意的人。现在她不止在大院外面卖炸串，县里初高中校门口都有她开的分店。
挣钱后孟秀珍比以前舍得花钱，因为隔两天就要去县里门店看一看，有时候忙完了不方便来回，就在县里买了套房。大院里的房子也换了新家具，冰箱彩电洗衣机接连往回搬。
孟秀珍这都算克制的，大院里还有个军嫂，生意刚做起来，就把家电一次性买齐了，东西太多，百货公司的人特意安排了工作人员开着卡车来送货。
卡车进大院的时候，军嫂们都沸腾了，慢慢一卡车家电啊！
这得是赚了多少！
跟这阵仗比起来，苏婷和孟秀珍他们这样蚂蚁搬家似的往里搬家具的行为，根本没在大院里掀起半点水花。
哪怕后来进到她们家，发现她们家里家电也齐全，惊讶一下也就过了，毕竟大院里家电齐全的人家多的不说，一个巴掌的数是有的。
有了电饭锅后，煮饭比以前可容易多了。
以前蒸饭需要先将米饭煮熟，沥干饭再隔水蒸，当然也可以直接蒸，但那样蒸出来的米饭不是夹生，就是容易糊锅，很难把握好度。
用电饭锅蒸饭能省略掉煮饭沥干的步骤，加水直接煮就行，都不用看火，反正煮好了会自己跳闸。
煮上米饭，苏婷开始准备晚上的食材。
这些年她的刀工不说练得炉火纯青，切起菜来也能算得上得心应手，以前半小时甚至更长时间才能处理好的食材，现在十来分钟就切好了。
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