33.第一笔大生意(第2/6 页)
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自觉地在观察着,这家小小的面摊虽然地方不大,但是品种也是挺多的。
光是面就有四五种,还附带着各色小吃和饮子,比如什么雪梨汤水儿,绿豆汤水儿,还有各色夹馍,都是吃面时想来上一口的。
很快,两碗热气腾腾的面就端了上来,闻着当真是不错,酸菜臊子切成细丝儿,酱香牛肉块也码地整整齐齐,旁边还有新鲜的胡瓜丝和漂亮的荷包蛋,胃口一下就来了。
“我想吃酸菜的。”元瑶开口道。
江颂安正拿起筷子,闻言二话不说就把两个碗对调了一下,元瑶朝他笑笑,心满意足地开吃。
这酸菜腌的也很地道,不过不能叫酸菜,应该叫雪菜,传统意义上的酸菜是芥菜做的,雪菜则是雪里蕻,两种植物的口感和模样都有很大的区别,综合来说,酸菜更完整,雪菜则细碎。
不过炒瘦肉丝儿都很好吃。
面
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